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将粮食生产在建筑设计与模块化的农场

吉恩·索伦森
将粮食生产在建筑设计与模块化的农场
礼貌GROWCER——GROWCER创始人科里埃利斯和智囊机构伯克在2016年开始模块化农场的概念的想法带来新鲜农产品生产接近最终用户。

想象生活在一个大的多部件住宅楼(MURB)和拿起一盒模块化的蔬菜农场内部,当你需要吃晚饭。这只是一个场景Growcer创始人科里埃利斯预见未来的建筑设计。

Growcer制造hydropontic模块化设施在马尼托巴省温尼伯郊外的农场。这些模块化单元已成为集成在70多个instituations、商业网点、合作社和跨加拿大第一民族”操作。

“我们正在跟开发人员(在加拿大东部),”他说,大型MURB复杂提供机会领带食物链供应接近用户。

可能发生的流感大流行展示供应困难,以及建筑社区提供了有机会重新考虑绿色屋顶种植植物农场供应模块内部产生。

7月中旬最新Growcer模块化农场卡车抵达萨斯喀彻温省的Yorkton遗留合作社,10-by-10-by-42-foot单位将开始为合作社成员全年增长的绿叶蔬菜。

300000美元的单位来准备安装,伸长了卡车和依靠电气和管道最终连接本地交易。

“我认为有几种不同的理由这样做,”哈利McClughan总经理说,谈到grow-connected此举。“粮食安全,但也有环境的影响为你运输产品。”

McClughan说遗产不是第一个合作社收购模块化农场坐落在合作社大楼后面。他知道别人的,特别是在北方地区,它们是受欢迎的。

以及允许全年生产粮食的合作社,合作社还可以市场品牌自己的房子。绝缘单元,使用生长灯,可以增长140个不同的绿叶蔬菜在六到八周旋转。其他使用模块的合作社农场包括北极合作社,耶洛奈夫合作社,和大草原,阿尔塔。新天域合作社。

“第一民族”组织一直在快速适配器的单位。

在公元前,the Squamish Nation uses a modular farm to supply fresh greens to nation families and its family services programs such as its youth centre, community kitchen and pantry.

机构如阿卡迪亚大学(通过特韦尔)和渥太华大学(uOttawa)使用单位在他们的食物准备服务,但是他们也能作为一个个人的教学指导农业项目。

模块化的单位才刚刚进入更广泛的市场,根据埃利斯。他们可以用作屋顶安装在酒店、大型房地产开发项目、医院或其他设施,大量的个人需要。

Growcer提供培训的组织和公司选择购买一个模块化的种植农场。单位可以单独使用或连接在一起增加产量。
礼貌GROWCER——GROWCER提供培训组织和公司选择购买一个模块化的种植农场。单位可以单独使用或连接在一起增加产量。

“这不是你将在你的后院,”他说,还每周生产700蔬菜。

Growcer创始人埃利斯和智囊机构伯克在2016年开始的概念在他们的学生uOttawa。他们去建立,努勒维特的Enactus uOttawa,学生关注社会企业家俱乐部,震惊北部地区的食品成本和复杂的问题这些地区的食物。例如,一些地区粮食飞但当坏天气来袭,飞机不能飞。

两人想出了一个即插即用水培农场的概念能够产生8500磅的新鲜食物的温度冷-40 c .自定义构建模块化结构可以通过卡车运到现场,铁路或海运货物。

2018年,他们出现在龙穴,赢得资金但Ellis说,这对夫妇虽然感激,决定太多太快可能不是最好的解决方案。

他们拒绝基金和重点控制的一个新的市场的增长。大流行之前不久,在2020年,他们选择将集装箱转化为制造自己的设计模块。

他们发现建立一个模块化的农场被更高效的为单位使用结构绝缘板提供更好的绝缘值比集装箱和适应容器侵蚀增长区域。

绝缘板的模块化制造单位提供28.5热阻和温度控制。集装箱也有25年的寿命,而Growcer希望自己的设计(一个倾斜的屋顶流雪)长30年的寿命。

,该公司从一个营养供给系统,看到水抽根到目前深水文化(DWC)系统在植物坐在筏子和根饲料入水。DWC更宽容如果电力中断发生在另一个系统依赖于泵输送养分,不断增长的根源。

Ellis说单位利用生长灯但是那些同样的灯也发出热量,维持单位的室外温度-25 c。

“有一个小加热器单元补充热量,”他说,但在大多数情况下,生长灯都不够。

埃利斯说,灯光可以产生过多的热量和公司看配对的单位与普通温室操作热可以被转移。

市场的单位证明,艾利斯说他现在正尝试一个系统,可以用来种植水果,比如草莓。

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