酒吧和餐厅销售复苏
我不知道为什么这没有得到更多的关注,我觉得这有点难以置信,因为经济中仍然有一些领域没有完全重新开放,但根据人口普查局的数据,食品服务和饮酒场所(即酒吧和餐馆)的销售额已经攀升到略高于大流行之前的水平。
这是一项了不起的成就。图1显示了2020年春季该行业活动水平的灾难性下降,当时冠状病毒的到来将美食家和酒吧顾客限制在家中。
对年轻人就业的影响尤其严重。现在,他们的前景终于再次变得光明起来。但现在,关于他们是否获得足够薪酬的争论也在升温。
对提高最低工资的抵制将与一个前所未有的新问题发生冲突,即很难找到足够多愿意工作的人来填补酒店业(以及许多其他行业)的空缺职位。
图1:美国餐饮服务和饮酒场所销售额
根据季节变化、假日和交易日差异调整,但不包括价格变化。
图:ConstructConnect。
导致伤亡的成本结构
图2以鲜明的方式说明了承包商面临的困境。由美国劳工统计局(BLS)计算和发布的生产者价格指数(PPI)数据系列包括两个专门用于捕捉建筑材料情况的指标,即材料“投入”指数和材料“特殊分组”指数。江南平台下载在过去6个月里,两者都在迅速增长。
与去年同期相比,材料“分组”指数为+30.0%;材料“投入”指数,+24.0%。
然而,PPI的建筑业江南平台下载“最终需求”指数(本质上是一个“投标价格”指数)仅同比增长了2.8%。
由于处于准备阶段的建筑项目数量继续落后江南平台下载于历史可用性,承包商被迫将“要价”保持在较低水平,这意味着他们不得不在内部消化异常的成本上涨。如果这种情况持续下去,必然会造成一些比较严重的伤亡。
图2:美国建筑投标价格vs材江南平台下载料投入成本
图:ConstructConnect。
奖金图表-建筑材料供应商零售销售
我添加了一个额外的或额外的图表。图3记录了建筑材料供应的同比销售额。
前面提到的建筑材料成本的增加,特别是木材和其他林业产品,如胶合板,在提高建筑材料供应商的“当前”(即不经通货膨胀调整)美元销售额方面发挥了作用。江南官方体育app下载安卓版本
同样,2021年4月销售额同比增长33.1%(三分之一),是2000年以来最好成绩的两倍。
此外,最近我经常用“低基数”效应来部分解释如此大的跳跃。
然而,“低分母”参数在这种情况下不适用。在2019冠状病毒病(COVID-19)重创经济的2020年,建筑材料和供应经销商的销售额从未同比下降。
图3:美国建筑材料和用品经销商销售情况
图:ConstructConnect。
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经济概览第17卷,第100期-一个不寻常的经济-两个惊人的图表,加上奖金图表- PDF
亚历克斯·卡里克是ConstructConnect的首席经济学家。他曾在北美各地就美国、加拿大和世界建筑前景发表演讲。江南平台下载Carrick先生自1985年以来一直在公司工作。推特上有他大量文章的链接@ConstructConnx该网站拥有5万名粉丝。
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